Народная столовая Веры Николаевны фон Дервиз на Васильевском острове – Детский сад № 1 Василеостровского района
Народная столовая фон Дервиз была учреждена Верой Николаевной фон Дервиз на 12 линии Васильевского острова в память о муже, известном предпринимателе и благотворителе Павле Григорьевиче фон Дервизе. В 1890–1891 годах архитектор Александр Фёдорович Красовский построил двухэтажный каменный дом для Народной столовой фон Дервиз.
Народные столовые, предназначенные для простого люда, не имеющего средств к существованию, стали открываться в Санкт-Петербурге в 1890-х годах. Меню в них было однообразным, однако к приготовлению пищи предъявлялись довольно высокие санитарные требования. В организации дешевых столовых и чайных для народа видели один из способов борьбы с эпидемиями и распространением инфекционных заболеваний. Дешевые столовые зачастую создавались при Народных домах и при появившихся в столице «рабочих городках». Вскоре вслед за Петербургом подобные заведения появились и в других городах России.
Квас, как правило, просто стоял на столах, бесплатно можно было получить и кипяток.
Столовая, получавшая ежедневно от 50 до 60 рублей, полностью себя окупала, так что имела возможность предоставлять неимущим бесплатные билеты на 7–копеечные обеды. Кроме того, такие «даровые» билеты бедняки получали и благодаря частным пожертвованиям. Среди купцов было принято в случае смерти кого–либо из близких предоставлять столовым определенные суммы для раздачи даровых билетов беднякам «на поминание».
В 1900-х годах в доме Народной столовой фон Дервиз находилось отделение первой в Санкт-Петербурге практической школы поварского искусства и домоводства, которая была организована Верой Ивановной Гунст.
Перед революцией в доме располагалось убежище для бедных женщин и дешёвая столовая. С 1976 года в здании размещается Детский сад № 1 Василеостровского района.
Вера Николаевна фон Дервиз, в девичестве Тиц (1832–1903) целиком посвятила себя благотворительности и оставила по себе самую добрую память: построила немало домов для вдов и одиноких матерей, где они жили за символическую плату на полном обеспечении, организовала дачу для беднейших учениц петербургских гимназий, учредила один приют, потом другой, который вырос до гимназии – известная московская «Гимназия Фон–Дервиз» в Гороховском переулке 10. Здание гимназии прекрасно сохранилось. Сейчас здесь находится центр образования № 1480, бывшая школа № 325.
